Uliveti Frantoio Extra panenský olivový olej 0,5L

Čím je olej z odrody Frantoio výnimočný?

Chuťový profil: Je známy tónmi čerstvo pokosenej trávy, artičokov a zelených mandlí. Má príjemnú, stredne intenzívnu horkosť a pikantnosť v závere.

Farba: Typicky sýtozelená so zlatistými odleskami.

Kvalita: Odroda Frantoio produkuje olej s vysokým obsahom polyfenolov (antioxidantov) a veľmi nízkou aciditou.

Tento olej je "univerzálny vojak". Vďaka svojej vyváženosti sa skvele hodí na:

Bruschetty a čerstvé pečivo.

Grilovanú zeleninu a ryby.

Steaky (typická toskánska Bistecca alla Fiorentina).

Husté polievky (napr. strukovinové).