Pekárenské výrobky
Pekárenské výrobky: Chrumkavé tajomstvo talianskeho aperitiva
Talianske pekárske umenie nekončí len pri čerstvom chlebe. Trvanlivé slané a sladké pečivo je neodmysliteľnou súčasťou každej pravej stredomorskej špajzy. Naše remeselné výrobky sú pečené s láskou, z poctivej múky a extra panenského olivového oleja, vďaka čomu si zachovávajú svoju dokonalú chrumkavosť a vôňu.
Naša ponuka:
-
Grissini a Taralli: Ikonické chrumkavé tyčinky z Piemontu a tradičné jemné krúžky z Apúlie. Perfektný slaný snack, ktorý nesmie chýbať pri žiadnom posedení.
-
Bruschette a Crostini: Dozlatista upečené a jemne osolené plátky chleba. Tvoria ideálny, chrumkavý základ pre vaše obľúbené pestá, olivové tapenády či paradajkovú zmes.
-
Cantuccini a sladké sušienky: Tradičné toskánske mandľové sušienky, ktoré sa pečú dvakrát, aby získali svoju nezameniteľnú tvrdosť, a iné sladké talianske delikatesy.
Ako si ich vychutnať? Slané pečivo je základom každého večerného aperitiva – zabaľte grissini do tenkého plátku prosciutta, doplňte miskou olív a podávajte s pohárom vychladeného prosecca. Sladké Cantuccini si naopak najlepšie vychutnáte po dobrej večeri. Podľa toskánskej tradície sa namáčajú priamo do pohárika dezertného vína Vin Santo alebo do ranného cappuccina.



