Ostatná sterilizovaná zelenina
Sterilizovaná zelenina a zmesi: Chrumkavé talianske dedičstvo
Konzervovanie zeleniny v sladkokyslých nálevoch alebo oleji je v Taliansku doslova umením. Zelenina sa spracováva bezprostredne po zbere, aby si zachovala svoju maximálnu sviežosť, chrumkavú textúru a žiarivé farby. Tieto špeciality sú absolútnym základom pre pravé talianske antipasti a nesmú chýbať pri žiadnom stolovaní.
Čo nájdete v tejto kategórii:
-
Zeleninové zmesi (Giardiniera): Kráľovná talianskych nakladaných špecialít. Pestrofarebná a dokonale chrumkavá zmes mrkvy, zeleru, karfiolu, papriky a malých cibuliek v jemne kyslom náleve. Úžasne oživí studené misy a je skvelou prílohou k pečenému mäsu.
-
Perlové cibuľky (Cipolline): Drobné, jemné a sladkokyslé cibuľky (často nakladané s pridaním kvapky pravého balzamika). Sú neuveriteľne lahodné, rozplývajú sa na jazyku a perfektne sa hodia k vyzretým syrom a talianskym salámam.
-
Chrumkavé uhorky (Cetriolini): Malé, starostlivo triedené uhorky naložené v kvalitnom vínnom octe. Ponúkajú príjemnú kyselinku a pevné chrumknutie, ktoré vyváži sýtejšie pokrmy.
-
Ďalšie zeleninové delikatesy: Výber môže zahŕňať aj marinované artičoky, jemné hríbiky alebo grilovanú zeleninu v náleve.
Ako ich využiť v kuchyni? Otvorte pohár a máte hotové predjedlo pre nečakanú návštevu. Tieto zeleninové špeciality sú stvorené na to, aby sa zdieľali s rodinou a priateľmi pri pohári vína. Skvele doplnia sendviče z focaccie, obohatia zemiakové či cestovinové šaláty a dodajú tú správnu iskru klasickým jedlám.
Urobte si radosť, doplňte svoje zásoby v Talianskej špajze a majte tieto tradičné a všestranné pochúťky vždy pripravené po ruke.
Radenie produktov
Výpis produktov
Cibuľky aromatizované octom z vína od značky Noi&Voi sú klasickou talianskou konzervovanou zeleninou, ktorá sa vyznačuje jemnou kyslosťou a chrumkavou textúrou. Sú ideálne...
Cipolline in aceto di vino (cibuľky vo vínnom octe) sú klasickou talianskou chuťovkou, ktorá sa vyznačuje chrumkavosťou a osviežujúcou kyslosťou. Najčastejšie sa používajú malé,...
Antico Casale je talianska značka, ktorá sa špecializuje na tradičnú konzervovanú zeleninu. Ich nakladané uhorky (cetriolini) sú obľúbené pre svoju chrumkavosť a vyváženú...
Polli Cetriolini (300 g / 150 g) sú tradičné talianske sterilizované uhorky typu "cornichons", ktoré sa vyznačujú svojou drobnou veľkosťou a výraznou chrumkavosťou. Značka Polli...
Ponti Verdure (350 g / 210 g), najčastejšie známa ako Peperlizia Sladkokyslá zmes zeleniny, je prémiová talianska pochúťka. Táto zmes je oceňovaná pre svoju chrumkavosť a...
Coelsanus Gran Mix Filetti (300 g) je tradičný taliansky zeleninový mix krájaný na prúžky (filetti), naložený v slnečnicovom oleji s pridaním octu a korenia. Výrobca Coelsanus...
Ponti Peperoni Peperlizia (350 g / 210 g) je prémiová krájaná paprika v špeciálnom sladkokyslom náleve od popredného talianskeho výrobcu octov a konzervovanej zeleniny Ponti....
Antico Casale Carciofini Tagliati (285 g) sú krájané talianske artičoky naložené v slnečnicovom oleji s pridaním byliniek. Značka Antico Casale je známa férovým pomerom medzi...
Produkt Deliziosi Contorni Giardiniera Croccante (540 g) je prémiová zmes nakladanej zeleniny v sladkokyslom náleve, ktorá je známa svojou výnimočnou...
Polli Giardiniera Classica je tradičná talianska zmes krájanej zeleniny naloženej v jemnom octovom náleve. Značka Polli patrí k najstarším a najznámejším výrobcom konzervovanej...
Novella Giardiniera in Agrodolce je tradičná talianska zmes nakladanej zeleniny v sladkokyslom náleve. Značka Novella (Novella Conserve Alimentari) je rodinná firma s dlhou...
