Omáčky na cestoviny
Omáčky na cestoviny: Srdce pravej talianskej kuchyne
Dokonalé cestoviny sa nezaobídu bez poctivej omáčky. V Taliansku sa dobré sugo varí pomaly, s láskou a z tých najkvalitnejších lokálnych surovín. Naša ponuka prémiových hotových omáčok vám prináša túto autentickú chuť priamo na stôl bez toho, aby ste museli stráviť hodiny pri sporáku. Sú pripravené zo slnkom dozretých paradajok, voňavých byliniek a extra panenského olivového oleja presne tak, akoby ich práve uvarila talianska nonna.
Čo nájdete v našej ponuke:
-
Klasika s bazalkou (Sugo al Basilico): Absolútny základ každej špajzy. Čistá, prirodzene sladká chuť lúpaných paradajok prevoňaná lístkami čerstvej bazalky. Najlepšie si rozumie s klasickými špagetami alebo penne.
-
Pikantná Arrabbiata: Pre milovníkov ohnivejších chutí. Tradičná rímska omáčka, v ktorej sladkosť paradajok dokonale kontrastuje s ostrosťou talianskeho čili (peperoncino) a cesnakom.
-
Bohaté mäsové Ragú (Bolognese a iné): Omáčky, ktoré sa varia dlhé hodiny, aby získali neuveriteľnú hĺbku a bohatosť. Nájdete u nás nielen klasické hovädzie či bravčové ragú, ale aj gurmánske špeciality z diviaka (Cinghiale). Ideálna voľba k širokým cestovinám, ako sú tagliatelle alebo pappardelle.
-
Tradičné špeciality (Amatriciana, Puttanesca): Omáčky obohatené o výrazné ingrediencie, akými sú chrumkavé guanciale (vyzreté bravčové líčka), kapary, čierne olivy či ančovičky.
Tajomstvo šéfkuchárov pre dokonalé servírovanie: Aby bol váš zážitok stopercentný, omáčku zohrievajte pomaly na širokej panvici. Keď uvaríte cestoviny pekne al dente, sceďte ich (trochu škrobovej vody z varenia si odložte) a preložte ich priamo do panvice s omáčkou. Pridajte kvapku odloženej vody, minútu spolu prehrejte a premiešajte. Omáčka vďaka tomu cestoviny dokonale obalí.
Zásobte svoju Taliansku špajzu týmito kulinárskymi pokladmi a buďte kedykoľvek pripravení vyčarovať dokonalú večeru.
Radenie produktov
Výpis produktov
Althea Amatriciana (120 g) je tradičná talianska omáčka v praktickom jednoporciovom balení. Receptúra vychádza z klasiky regiónu Lazio (okolie Ríma) a spája sladkosť paradajok s...
Althea Arrabbiata (120 g) je pikantná paradajková omáčka v praktickom jednoporciovom balení, ktoré je ideálne na rýchly obed alebo pre tých, ktorí varia len pre seba.Omáčka je...
Produkt Althea Bolonská omáčka (Sugo alla Bolognese) v balení 120 g je špecifický formát určený pre jednu osobu alebo ako rýchla desiata.Omáčku stačí otvoriť a zohriať buď...
De Cecco Sugo all'Arrabbiata je prémiová, hotová talianska paradajková omáčka s výrazným pikantným charakterom, typickým pre región Lazio (najmä okolie Ríma). Značka De...
Biffi Sugo al Pomodoro e Olive con Capperi (190 g) je hotová talianska omáčka v štýle "Puttanesca", ktorá kombinuje sladkosť paradajok s výraznou slanosťou olív a kapár. Značka...
Le Conserve della Nonna Paradajková omáčka s bazalkou (350 g), známa aj pod názvom Pomodoro e Basilico, je jednou z najobľúbenejších klasík tejto značky. Je postavená na...
Agromonte hotová omáčka zo cherry paradajok s bazalkou (330 g), na talianskom trhu známa pod prívlastkom „La Saporita“ (Chutná/Lahodná), predstavuje jednu z najtradičnejších...
Agromonte Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino (330 g) je vlajkovou loďou sicílskej značky Agromonte a ide o najpredávanejšiu hotovú omáčku z cherry paradajok v...
Agromonte Piccadilly je prémiová, 100 % prírodná talianska paradajková omáčka pochádzajúca priamo zo slnečnej Sicílie. Je vyrobená zo špecifickej odrody drobných, jemne...
Convivia Sugo pronto di pomodoro ciliegino alla palermitana Bio je prémiová, hotová paradajková omáčka zo sicílskych čerešňových paradajok, ktorá prináša autentické chute...
Convivia Sugo Pronto di Pomodoro Ciliegino alla Norma Bio je prémiová, hotová sicílska omáčka vyrobená z bio čerešňových paradajok a smaženého baklažánu. Je inšpirovaná...
De Cecco Ragù alla Bolognese (190 g) s certifikovaným teľacím/hovädzím mäsom Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale CHZO (v talianskom origináli IGP) je exkluzívna, kompletne...
Agromonte Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino Giallo (360 g), na talianskom trhu známa pod prívlastkom „La Deliziosa“ (Lahodná), je prémiová hotová paradajková omáčka zo Sicílie...
Toto balenie Biffi Sugo Pomodoro e Basilico (190 g) je ideálnou voľbou pre rýchlu večeru pre 1 až 2 osoby. Ide o klasickú taliansku "salsu", ktorá sa vyznačuje jemnou textúrou a...
Salumeria Toscana Ragù di Capriolo (180 g) je remeselná toskánska omáčka (ragú) zo srnčieho mäsa, ktorá predstavuje tradičnú chuť talianskej diviny. Tento produkt je vyhľadávaný...
Salumeria Toscana Ragù di Lepre (180 g) je remeselná toskánska omáčka zo zajačieho mäsa, ktorá patrí medzi gurmánske špeciality z diviny. Pripravuje sa podľa tradičných receptúr...
Alce Nero Arrabbiata (200 g) je pikantná paradajková omáčka v BIO kvalite, ideálna pre milovníkov ostrejších chutí. Je vyrobená z talianskych paradajok odrody Lungo dell'Emilia,...
Alce Nero Bolognese (200 g) je prémiová mäsová omáčka v BIO kvalite, ktorá sa vyrába v Taliansku. Na rozdiel od bežných omáčok vsádza na čistotu surovín a etický pôvod...
Alce Nero Verdure (200 g) je prémiová paradajková omáčka v BIO kvalite, ktorá okrem paradajok obsahuje aj jemne restovanú zmes zeleniny. Je ideálna pre tých, ktorí hľadajú...
Le Conserve della Nonna Paradajková omáčka s kaparami a oreganom (350 g), známa aj pod názvom Sugo del Sole, je autentická talianska omáčka vyrobená z čerstvých paradajok,...
Bio paradajková omáčka s bazalkou od značky Alce Nero je taliansky produkt vyrobený z ekologicky pestovaných paradajok, ktoré sú spracované v priemere do 8 hodín od zberu, aby...
