Zákaznícka podpora:+421911270254info@talianskaspajza.sk
    Domov / Cukor, múka,soľ / Caputo Manitoba Oro prémiová pšeničná múka typu „0“ 1kg

    Caputo Manitoba Oro prémiová pšeničná múka typu „0“ 1kg

    Kód: 8014601034168.0
    Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
    Photoroom 20260309 145136
    €2,89 / ks €2,89 / 1 kg
    Môžeme doručiť do:
    1.7.2026
    Caputo Manitoba Oro je prémiová pšeničná múka typu „0“ s mimoriadne vysokým obsahom bielkovín a silou lepku, určená na cestá vyžadujúce dlhé zrenie a vysokú hydratáciu. Vďaka indexu sily W 370 – 390 je ideálna na prípravu nadýchaného pečiva, panettone, briošiek, ale aj na posilnenie slabších múk v zmesiach na pizzu. 

    Najlepšie využitie
    Múka Manitoba Oro je navrhnutá pre recepty, ktoré potrebujú pevnú štruktúru a dlhý čas kysnutia (často 24 až 48 hodín):
    Kysnuté sladké pečivo: Ideálna na Panettone, Pandoro, briošky a croissanty, ktoré musia udržať vysoký podiel tuku a cukru.
    Pizza a chlieb: Vhodná na neapolskú pizzu s veľmi dlhým zrením v chlade alebo na vysoko hydratované cestá (napr. ciabatta), kde vytvára veľké vzduchové bubliny a chrumkavú kôrku.
    Posilnenie cesta: Často sa pridáva v malom pomere k bežnej múke na pizzu, aby sa predĺžilo okno fermentácie a zlepšila elasticita. 

    Cez 3000 výdajných miest
    po celom Slovensku
    Autentický pôvod & Kvalita
    Len to najlepšie zo skutočného Talianska.
    Spoľahlivosť a Zákaznícky Servis
    Transparentné podmienky & jednoduché vrátenie tovaru.

    Podrobný popis

    Popis produktu nie je dostupný

    Hodnotenie tovaru

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

    Diskusia

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz