Armando La Penna Liscia 500g

Armando La Penna Liscia (500 g) sú prémiové talianske cestoviny v tvare hladkých penne (bez vonkajšieho ryhovania). Patria do rady Pasta Armando, ktorá sa zameriava na 100 % taliansku pšenicu a metódu pestovania bez glyfosátu a pesticídov.

Čas varenia: Odporúčaný čas na dosiahnutie „al dente“ je 8 minút, pre úplné uvarenie 10 minút.

Spracovanie: Cestoviny sú ťahané cez bronzové matrice (trafilata al bronzo), čo im dodáva drsný povrch napriek tomu, že ich tvar je „liscia“ (hladký). Tento povrch lepšie absorbuje a drží omáčku.

Zloženie: Vyrobené z krupice z výberovej tvrdej pšenice (semolina) z kontrolovaného dodávateľského reťazca.