Sgambaro semolinové cestoviny
Cestoviny Sgambaro: Tradícia a udržateľnosť v každom súste
Cestoviny Sgambaro nie sú len bežnou prílohou – sú výsledkom viac ako storočnej rodinnej tradície, ktorá kladie obrovský dôraz na kvalitu surovín a šetrný prístup k prírode. Ide o jedny z mála talianskych cestovín, ktoré sa vyrábajú výhradne z certifikovanej talianskej pšenice pestovanej priamo v regióne Veneto, v okolí Benátok.
Prečo si zvoliť práve Sgambaro:
-
Pravá talianska pšenica: Používajú výlučne odrodu Marco Aurelio, ktorá vyniká vysokým obsahom proteínov a dodáva cestovinám jedinečnú pevnosť a chuť.
-
Bronzové formy (Trafilata al bronzo): Vďaka pretláčaniu cez bronzové formy majú cestoviny drsnejší, poréznejší povrch. Na ten sa omáčka doslova "nalepí", takže každé sústo je plné chuti.
-
Pomalé sušenie: Proces pomalého sušenia pri nízkych teplotách zachováva nutričné hodnoty a prirodzenú vôňu obilia.
-
Udržateľnosť: Sgambaro je priekopníkom v ekologickej výrobe. Ich cestoviny majú nízku uhlíkovú stopu a sú zárukou toho, že si na tanier dávate produkt, ktorý je v súlade s planétou.
Ako si ich vychutnať? Vďaka svojej prvotriednej kvalite a pružnej textúre sú cestoviny Sgambaro ideálne na prípravu štýlom al dente. Či už zvolíte klasické špagety, fusilli alebo krátke tvary, vždy sa môžete spoľahnúť na to, že po uvarení budú držať svoj tvar a priam volať po poctivej omáčke či kvalitnom olivovom oleji. Vyskúšajte rozdiel, ktorý robí poctivé talianske remeslo.
Radenie produktov
Výpis produktov
Sgambaro Casarecce n. 94 sú prémiové talianske cestoviny vyrobené zo 100 % talianskej krupice z tvrdej pšenice (semoliny). Tento druh cestovín je známy svojím špecifickým tvarom...
Sgambaro Farfalle n. 65 sú kvalitné semolinové cestoviny z tvrdej pšenice (durum), ktoré sa vyznačujú tvarom motýlikov a sú spracované tradičnou metódou ťahania cez bronzové...
Sgambaro Fusilli č. 93 sú prémiové talianske cestoviny, ktoré sa vyrábajú v niekoľkých variantoch z výberových obilnín, ako je tvrdá pšenica (semolina), špalda jednozrnná alebo...
Sgambaro Linguine č. 14 sú prémiové talianske cestoviny vyrobené zo 100 % talianskej tvrdej pšenice (durum), konkrétne z odrody Marco Aurelio. Tieto cestoviny sú spracovávané...
Cestoviny Sgambaro Lumache č. 53 sú prémiové talianske cestoviny v tvare slimačích ulít („lumache“ znamená v taliančine slimáky). Sú známe svojou schopnosťou vynikajúco...
Sgambaro Mezze Penne n° 95 (500 g) predstavujú kompaktnejšiu, kratšiu verziu obľúbených šikmo rezaných cestovín typu penne. Sú vyrobené výhradne zo 100% talianskej tvrdej...
Sgambaro Mini Cuccioli (500 g) sú špeciálne detské semolinové cestoviny, ktoré spájajú prémiovú taliansku kvalitu s hravými tvarmi zvieratiek. Sú inšpirované populárnym...
Sgambaro Paccheri Rigati č. 54 sú prémiové talianske cestoviny z tvrdej pšenice (semoliny), ktoré sú známe svojím veľkým rúrkovitým tvarom a vrúbkovaným povrchom. Zloženie:...
Sgambaro Penne Rigate n° 91 (500 g) sú prémiové, šikmo rezané a vrúbkované duté cestoviny vyrobené zo 100% talianskej pšenice. Vyznačujú sa prvotriednym spracovaním pomocou...
Sgambaro Tortiglioni je prémiová talianska cestovina známa svojou vysokou kvalitou, vyrábaná zo 100 % talianskej pšenice. Vyznačuje sa špirálovitým tvarom s výraznými vonkajšími...
