Sgambaro Paccheri Rigati n.54 500g

Podrobný popis

Sgambaro Paccheri Rigati N°54 (500 g) – Tradičné veľké cestoviny z južného Talianska

Objavte poctivú taliansku gastronómiu s cestovinami Sgambaro Paccheri Rigati N°54. Tvar Paccheri pochádza z Kampánie a je známy svojimi veľkými, veľkorysými tubami. Táto verzia Rigati je navyše obohatená o jemné pozdĺžne vrúbkovanie, ktoré spolu s drsnou textúrou zaručuje, že na nich omáčka perfektne drží.

Hlavné prednosti cestovín Sgambaro:

• 100 % talianska pšenica durum: Značka Sgambaro vyrába cestoviny výhradne z vysokokvalitnej pšenice pestovanej na talianskych poliach, čo im dodáva plnú chuť a vysoký obsah bielkovín.

• Bronzové matrice (Trafilata al bronzo): Tradičné ťaženie cez bronz vytvára charakteristický porézny a drsný povrch, vďaka ktorému omáčka zo stien cestovín nesteká.

• Pomalé sušenie pri nízkych teplotách: Šetrný proces sušenia uchováva prirodzenú pšeničnú arómu, výživové hodnoty a zabezpečuje, že sa cestoviny nerozvárajú a ostávajú pevné na zahryznutie (al dente).

• Udržateľný pôvod: Rodinná cestovináreň Sgambaro stavia na ekológii, využívá 100 % obnoviteľné zdroje a minimalizuje svoju uhlíkovú stopu.

Tipy na servírovanie

Paccheri Rigati N°54 sú ideálnou voľbou pre výdatné a slávnostné jedlá:

• Tradičné morskými plodmi a krevetami (Paccheri ai Frutti di Mare)

• Pomaly dusené mäsové ragú (napr. teľacie alebo divina)

• Krémové omáčky s pečenými paradajkami, ricitou a bazalkou

• Vhodné aj na plnenie a následné zapekanie v rúre (Al Forno)