Sgambaro Linguine n.14 500g

Podrobný popis

Sgambaro Linguine N°14 (500 g) – Elegantné talianske cestoviny pre dokonalý zážitok

Vychutnajte si pravé talianske Sgambaro Linguine N°14, ktoré pochádzajú z ligúrskej tradície. Linguine (v preklade „malé jazýčky“) pripomínajú sploštené špagety a vďaka svojmu tvaru ponúkajú ideálnu plochu pre dokonalé spojenie s omáčkou bez toho, aby pôsobili ťažko.

Hlavné prednosti cestovín Sgambaro:

• 100 % talianska pšenica durum: Značka Sgambaro používa výhradne pšenicu najvyššej kvality pestovanú na talianskych poliach, čo zaručuje skvelú chuť a vysoký podiel bielkovín.

• Bronzové matrice (Trafilata al bronzo): Tradičné ťaženie cez bronz dodáva cestovinám porezný a matný povrch. Omáčka tak po cestovinách nesteká, ale pevne na nich drží.

• Pomalé sušenie pri nízkych teplotách: Zachováva prirodzenú vôňu a chuť pšenice, nutričné hodnoty a zaisťuje, že cestoviny si po uvarení udržia perfektnú štruktúru al dente.

• Udržateľný pôvod: Rodinná cestovináreň Sgambaro dbá na ekologickú výrobu, využívanie obnoviteľných zdrojov a minimalizáciu uhlíkovej stopy.

Tipy na servírovanie

Linguine N°14 sú klasickou voľbou pre:

• Cestoviny s morskými plodmi (Linguine alle Vongole s mušľami a bielym vínom)

• Tradičné genovské bazalkové pesto (Pesto alla Genovese)

• Jemné omáčky na báze olivového oleja, cesnaku, čili a petržlenovej vňate (Aglio, Olio e Peperoncino)

• Smotanové omáčky s lososom alebo citrónovou kôrou