Sgambaro Fusili n.93 500g

Podrobný popis

Sgambaro Fusilli N°93 (500 g) – Ikonické talianske špirály pre dokonalé spojenie s omáčkou

Doprajte si pravú chuť Talianska s prémiovými cestovinami Sgambaro Fusilli N°93. Ich charakteristický špirálovitý tvar je ako stvorený na to, aby do svojich závitov zachytil čo najviac omáčky, pesta či kúskov zeleniny a mäsa.

Hlavné prednosti cestovín Sgambaro:

• 100 % talianska pšenica durum: Výhradne lokálna pšenica najvyššej kvality pestovaná na talianskych poliach zaručuje bohatú pšeničnú chuť a vysoký obsah bielkovín.

• Bronzové matrice (Trafilata al bronzo): Tradičné ťaženie cez bronz dodáva cestovinám prirodzene drsný, matný povrch. Omáčka tak po cestovinách nesteká, ale pevne na nich drží.

• Pomalé sušenie pri nízkych teplotách: Šetrný proces sušenia chráni nutričné hodnoty pšenice a zaisťuje, že cestoviny zostanú aj po uvarení pevné na zahryznutie (al dente).

• Udržateľný prístup: Talianska rodinná cestovináreň Sgambaro stavia na ekológii, využívá obnoviteľné zdroje a minimalizuje svoju uhlíkovú stopu.

Tipy na servírovanie

Fusilli N°93 patria medzi najuniverzálnejšie tvary cestovín a skvele vyniknú s:

• Hustými zeleninovými a paradajkovými omáčkami (napr. Arrabbiata alebo Puttanesca)

• Tradičným bazalkovým alebo sušeným paradajkovým pestom

• Výdatným mäsovým ragú (Bolognese)

• Teplými aj studenými cestovinovými šalátmi