Voiello Pennetta Rigata č. 155 Semolinové cestoviny z pšenice 500 g

Podrobný popis

Prečo by cestoviny Voiello nemali chýbať vo vašej ponuke?

• 100 % talianska pšenica (Grano Aureo): Cestoviny Voiello sa vyrábajú exkluzívne z prémiovej odrody tvrdej pšenice Aureo, ktorá sa pestuje výhradne v Taliansku. Vyznačuje sa mimoriadne vysokým obsahom bielkovín (až 14 %), vďaka čomu sú cestoviny pevné a plné chuti.

• Ťahané cez bronz (Trafilata al Bronzo): Tradičná výroba pretláčaním cez bronzové formy dodáva cestovinám drsný, porézny povrch. Omáčka po nich neskĺzne, ale dokonale sa na ne prilepí.

• Dokonalé "Al Dente": Vďaka špičkovej kvalite surovín si tieto cestoviny nekompromisne držia svoj tvar a štruktúru. Nikdy sa nerozvaria a pri skuse kladú ten správny jemný odpor.

• Tvar Pennetta: Menší priemer tohto rúrkovitého tvaru je mimoriadne príjemný na konzumáciu a výborne sa prepája s ingredienciami v omáčke.

Kulinárska inšpirácia – s čím ich najlepšie skombinovať?

Pennette Rigate sú univerzálnym hráčom a milujú výrazné chute:

• Penne all'Arrabbiata: Absolútna rímska klasika. Pikantná paradajková omáčka s cesnakom a chilli papričkami sa dokonale usadí vo vrúbkach cestovín.

• Boscaiola: Výdatná omáčka s hríbmi, talianskou klobásou (salsiccia) a jemným krémovým základom.

• Zapekané cestoviny (Pasta al Forno): Pennette si udržia pevnosť aj pri pečení v rúre. Skúste ich zapiecť s bohatým mäsovým ragú, bešamelom a ťahajúcou sa mozzarellou.