Voiello No.141 Il Fusillo Semolinové cestoviny 500g

Hľadáte cestoviny, ktoré zachytia každú kvapku vašej obľúbenej omáčky? Prémiové Fusilli od neapolskej značky Voiello s označením 141 sú na to ako stvorené. Vďaka svojmu tvaru dokonalej špirály fungujú ako malá pružina, do ktorej sa omáčka doslova zamotá a zostane tam.

Cestoviny Voiello sú zárukou najvyššej kvality. Vyrábajú sa výhradne zo 100 % talianskej pšenice špeciálnej odrody Grano Aureo (Zlatá pšenica). Vďaka vysokému podielu proteínov si aj po uvarení zachovávajú bezchybnú pevnosť a pružnosť. V kombinácii s tradičným pretláčaním cez bronzové formy (trafilatura al bronzo), ktoré vytvára drsný povrch, povýšia tieto Fusilli akékoľvek jedlo na gurmánsky zážitok.

Tipy na prípravu a podávanie:

• Bohaté a krémové omáčky: Tento tvar exceluje so syrovými omáčkami (napríklad z ricotty alebo gorgonzoly), ktoré sa krásne usadia v záhyboch špirál.

• Pesto a zelenina: Fusilli sú ideálnou voľbou pre klasické bazalkové pesto (Pesto alla Genovese) alebo pre ľahké zeleninové omáčky (Primavera) s nakrájanou cuketou či hráškom.

• Cestovinové šaláty: Vďaka tomu, že si perfektne držia tvar a nerozvaria sa, sú jedným z najlepších tvarov na prípravu studených cestovinových šalátov počas letných mesiacov.

• Čas varenia: Odporúčaný čas varenia je zvyčajne 11 minút.