Voiello La Penna Doppia Rigatura N°152 Semolinové cestoviny 500g

Voiello La Penna Doppia Rigatura N°152 sú prémiové talianske cestoviny typu penne, ktoré sa vyznačujú špeciálnym dvojitým vrúbkovaním (doppia rigatura) pre dokonalé zachytenie omáčky. Vyrábajú sa zo 100 % talianskej tvrdej pšenice odrody Aureo a sú formované cez tradičné bronzové matrice (trafilata al bronzo), čo im dodáva charakteristický drsný a porézny povrch.

Klasické penne majú vrúbky len na vonkajšej strane. Verzia od Voiello kombinuje hlboké vonkajšie drážky s extra textúrou, vďaka čomu cestoviny ostanú pevné aj po uvarení. Omáčka (napr. husté ragú, smotanové alebo paradajkové omáčky) dokonale priľne k povrchu a nesteká.