Voiello La Linguina N.112 Semolinové cestoviny 500g

Podrobný popis

Voiello La Linguina N°112 (500 g) – Elegantné neapolské linguine s prémiovou pšenicou Aureo

Vychutnajte si autentickú neapolskú tradíciu s cestovinami Voiello La Linguina N°112. Tvar Linguine pripomína mierne sploštené špagety, ktoré ponúkajú ideálnu plochu pre rovnomerné prepojenie cestoviny s omáčkou či olivovým olejom.

Hlavné prednosti cestovín Voiello:

• 100 % talianska pšenica Aureo: Značka Voiello vyrába svoje cestoviny výhradne z exkluzívnej tvrdozrnnej pšenice Aureo pestovanej na juhu Talianska. Vyniká vysokým podielom kvalitných bielkovín, čo zaručuje dokonale pevnú štruktúru al dente.

• Bronzové matrice (Trafilata al bronzo): Tradičné ťaženie cez bronz dodáva cestovinám charakteristický matný, pórovitý a drsný povrch, vďaka ktorému omáčka po cestovinách nesteká, ale pevne na nich drží.

• Perfektná rovnováha textúry: Jemne sploštený profil špagety zaručuje skvelý skus a výborné viazanie omáčok na báze rybích špecialít aj byliniek.

• Neapolské dedičstvo od roku 1879: Značka Voiello stavia na viac než storočnej neapolskej tradícii a nekompromisnej kvalite surovín.

Tipy na servírovanie

La Linguina N°112 sa tradične výborne hodí k:

• Cestovinám s morskými plodmi (Linguine alle Vongole s mušľami, cesnakom a bielym vínom)

• Tradičnému genovskému bazalkovému pestu (Pesto alla Genovese)

• Delikátnym prelivom z kvalitného extra panenského olivového oleja, cesnaku a čili (Aglio, Olio e Peperoncino)

• Sviežim smotanovým omáčkam s lososom, citrónom a petržlenovou vňaťou