Voiello Il Rigatone N°124 Semolinové cestoviny 500g

Podrobný popis

Voiello Il Rigatone N°124 (500 g) – Kráľ neapolských cestovín pre bohaté a sýte omáčky

Vychutnajte si skutočnú ikonu neapolskej gastronómie s cestovinami Voiello Il Rigatone N°124. Tento široký, valcovitý tvar s výrazným pozdĺžnym vrúbkovaním je navrhnutý tak, aby poňal veľkorysé množstvo omáčky aj s drobnými kúskami mäsa či zeleniny.

Hlavné prednosti cestovín Voiello:

• 100 % talianska pšenica Aureo: Značka Voiello vyrába svoje cestoviny výhradne z exkluzívnej tvrdozrnnej pšenice Aureo pestovanej na juhu Talianska. Vyniká vysokým podielom kvalitných bielkovín, čo zaručuje dokonale pevnú štruktúru al dente.

• Bronzové matrice (Trafilata al bronzo): Tradičné ťaženie cez bronz dodáva cestovinám charakteristický matný, pórovitý a drsný povrch, na ktorom omáčka perfektne drží a nesteká.

• Široký otvor a vrúbkovanie: Tvar Rigatone umožňuje omáčke preniknúť hlboko dovnútra cestoviny, vďaka čomu je každé sústo plné intenzívnej chuti.

• Neapolské dedičstvo od roku 1879: Značka Voiello stavia na viac než storočnej neapolskej tradícii a nekompromisnej kvalite surovín.

Tipy na servírovanie

Il Rigatone N°124 sa výborne hodí k:

• Tradičnému neapolskému alebo bolonskému mäsovému ragú (Ragù alla Napoletana / Bolognese)

• Rímskym špecialitám ako Amatriciana alebo Cacio e Pepe

• Krémovým syrovým omáčkam (napr. s gorgonzolou, ricottou a orechmi)

• Zapekaným cestovinovým jedlám z rúry (Rigatoni al Forno)