Rummo Mezzi Rigatoni No.51 Semolinové cestoviny 1kg

Kód: 2171

Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia

1 Kg Rummo Mezzi Rigatoni Rummo 104136549

€2,59 / ks €2,59 / 1 kg

Môžeme doručiť do: 14.8.2026

Rummo Mezzi Rigatoni N.51 (1 kg) sú prémiové talianske cestoviny z krupice z tvrdej pšenice (semoliny), ktoré vynikajú svojou schopnosťou perfektne udržať tvar al dente vďaka patentovanej metóde pomalého spracovania Lenta Lavorazione. Tieto kratšie duté trubičky s výrazným ryhovaným povrchom sú ideálne na zachytávanie hustých mäsových, smotanových alebo zeleninových omáčok.

Značka Rummo sa odlišuje od bežných priemyselných cestovín svojím patentovaným procesom Pomalého spracovania (Lenta Lavorazione).

Odolnosť voči prevareniu: Cestoviny si zachovávajú pevnosť na skus (al dente) aj v prípade, že ich necháte vo vriacej vode o niečo dlhšie, alebo ich následne prehadzujete na panvici s horúcou omáčkou.
Vysoký obsah proteínov: Používa sa výhradne krupica z tvrdej pšenice s obsahom bielkovín 14,5 % (bežné cestoviny majú často okolo 11–12 %). Vyšší podiel proteínov zabezpečuje lepšiu štruktúru a elasticitu cesta.
Bronzové matrice (Trafilata in Bronzo): Cesto sa pretláča cez bronzové formy, čo povrchu dodáva matnú, jemne drsnú a múčnu textúru. Táto vlastnosť je kľúčová pre to, aby omáčka po cestovine nestiekla na dno taniera, ale zostala na nej prichytená.

Detailné informácie

Cez 3000 výdajných miest

po celom Slovensku

Autentický pôvod & Kvalita

Len to najlepšie zo skutočného Talianska.

Spoľahlivosť a Zákaznícky Servis

Transparentné podmienky & jednoduché vrátenie tovaru.

Podrobný popis

Tvar Mezzi Rigatoni (polovičné rigatoni) spája výhody veľkého priemeru a kratšej dĺžky. Vďaka tomu sa do vnútra trubičky ľahko dostanú aj väčšie kúsky ingrediencií.

Alla Carbonara: Tradičný rímsky recept s chrumkavým guanciale, vaječnými žĺtkami a syrom Pecorino Romano. Kratší tvar uľahčuje obaľovanie krémovou emulziou.
Ragu alla Bolognese: Husté, pomaly varené mäsové ragú sa dokonale zachytáva v ryhách (rigati) a vypĺňa vnútro cestoviny.
Alla Norma: Sicílska klasika s restovaným baklažánom, paradajkovou omáčkou a slanou ricottou (Ricotta Salata).
Zapekané cestoviny (Pasta al Forno): Vďaka svojej robustnosti a hrúbke stien sú ideálne na zapekanie s mozzarellou a bešamelom, pretože sa v rúre nerozvaria na kašu.

Dodatočné parametre

Kategória:	Rummo semolinové cestoviny
EAN:	8008343235785

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Meno

Nevypĺňajte toto pole:

E-mail

Komentár

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Vložením hodnotenie súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov

Diskusia