Olitalia Fridòr Špeciálny taliansky olej na vysmážanie 1l

Podrobný popis

Tajomstvo dokonalého talianskeho fritta (vyprážaných pokrmov) spočíva v správnom výbere oleja. Olitalia Fridòr je špičkový olej od renomovanej talianskej značky, ktorý bol odborne vyvinutý tak, aby zvládol aj tie najnáročnejšie kulinárske výzvy pri vysokých teplotách.

Pri vysmážaní je kľúčová stabilita oleja. Fridòr sa vyznačuje vysokým bodom prepálenia, čo znamená, že si udržuje svoju kvalitu aj pri teplotách potrebných na rýchle a rovnomerné usmaženie. Výsledkom je jedlo, ktoré je na povrchu krásne zlatisté a chrumkavé, no vo vnútri zostáva šťavnaté, pričom neabsorbuje zbytočne veľa tuku.

Prečo si vybrať olej Olitalia Fridòr?

• Dokonalá chrumkavosť a ľahkosť: Vytvára na jedle bariéru, ktorá bráni nadmernému vsiaknutiu oleja, vďaka čomu sú pokrmy ľahšie a lepšie stráviteľné.

• Vysoká tepelná stabilita: Odoláva vysokým teplotám bez toho, aby dymil alebo sa prepaľoval, čo zaručuje zdravšie a bezpečnejšie varenie.

• Neutrálna chuť a vôňa: Nemení a neprebija prirodzenú chuť vašich surovín.

• Všestranné využitie: Ideálny na prípravu tradičného talianskeho fritto misto (vyprážané morské plody), chrumkavých hranoliek, zeleniny v cestíčku, rezňov, ale aj na vysmážanie sladkých dezertov, ako sú napríklad šišky či fánky.

S olejom Olitalia Fridòr dosiahnete vo svojej kuchyni profesionálne výsledky bez kompromisov a bez nepríjemného zápachu po vyprážaní.