Luglio Extra Vergine 1 l – extra panenský olivový olej lisovaný za studena

Podrobný popis

Luglio Olio Extra Vergine di Oliva – Extra panenský olivový olej 1 l

Doprajte svojej kuchyni osvedčenú kvalitu z južného Talianska s extra panenským olivovým olejom Luglio. Rodinná spoločnosť Olio Luglio z apúlskeho regiónu Bari sa spracovaniu olív venuje už od roku 1953 a patrí medzi uznávaných talianskych producentov, ktorí spájajú tradičné postupy s modernou kontrolou kvality.

Tento extra panenský olivový olej vzniká starostlivým miešaním vybraných olejov z olív dopestovaných v rámci Európskej únie, ktoré sú spracované v zrelosti čisto mechanickými postupmi a lisované za studena. Vďaka jemnému a harmonickému chuťovému profilu bez výraznej horkosti či pikantnosti neprebíja prirodzenú chuť surovín, čo z neho robí všestranného pomocníka na každodenné rodinné varenie.

Hlavné prednosti:

• Lisovaný za studena: Šetrné mechanické spracovanie uchováva prirodzené antioxidanty, polyfenoly a vitamíny.

• Jemná a harmonická chuť: Vyvážený ovocný profil s jemným mandľovým dozvukom, ktorý si obľúbia aj deti a ľudia preferujúci menej horké oleje.

• Vysoká stráviteľnosť: Nízky obsah voľných mastných kyselín a peroxidov zaručuje ľahkú stráviteľnosť a čistotu oleja.

• Každodenná všestrannosť: Skvelý na dochutenie čerstvých šalátov, bruschetty, cestovín a polievok, ako aj na restovanie, dusenie či pečenie mäsa, rýb a zeleniny.