Friol Špeciálny taliansky olej na vysmážanie a fritovanie 1l

Podrobný popis

Chcete doma pripraviť dokonalé vyprážané jedlá, ktoré sú krásne zlatisté, chrumkavé a pritom ľahké? Friol je v Taliansku absolútnou jednotkou a synonymom pre majstrovské vyprážanie. Táto overená klasika nesmie chýbať v kuchyni nikoho, kto miluje tradičné fritto misto, chrumkavé hranolky, rezne či vyprážanú zeleninu.

Tento odborne namiešaný olej bol vyvinutý s jediným cieľom – poskytnúť maximálny výkon pri vysokých teplotách. Friol znesie teplotu až 230 °C bez toho, aby sa prepaľoval, dymil alebo penil. Vďaka tomu sa povrch jedla rýchlo uzavrie, vytvorí sa dokonalá kôrka a suroviny nevsajú prebytočný tuk. Výsledkom je pokrm, ktorý Taliani nazývajú „croccante e asciutto“ – chrumkavý a suchý (nemastný).

Prečo si vybrať olej Friol?

• Dokonalá chrumkavosť (Croccante e asciutto): Jedinečné zloženie bráni vsiaknutiu oleja hlboko do jedla, vďaka čomu sú pokrmy oveľa ľahšie a lepšie stráviteľné.

• Extrémna tepelná stabilita: Odoláva veľmi vysokým teplotám (až 230 °C), neprepaľuje sa a je bezpečný aj pre náročné fritovanie.

• Bez nepríjemného zápachu: Olej si udržuje neutrálnu arómu, neprebíja prirodzenú chuť surovín a výrazne redukuje typický zápach, ktorý bežne vzniká pri vyprážaní.

• Zlatistý výsledok: Dodá vašim pokrmom lákavú zlatú farbu, či už pripravujete slané špeciality, alebo sladké vyprážané dezerty.

S olejom Friol povýšite bežné vysmážanie na gastronomický zážitok a vaše jedlo zostane vždy chrumkavé a bez ťažkého pocitu mastnoty.