De Cecco Sugo all'Arrabbiata Omáčka na cestoviny 200g

Podrobný popis

De Cecco Sugo alla Arrabbiata 200 g – Ohnivá klasika z rímskej kuchyne

Vychutnajte si tradičný rímsky recept v prémiovom prevedení od značky De Cecco. Slovo „arrabbiata“ v taliančine znamená „nahnevaná“ – čo odkazuje na pikantný charakter omáčky, ktorý jej dodávajú slávne kalábrijské chilli papričky.

Túto omáčku navrhol renomovaný trojhviezdičkový michelinský šéfkuchár Heinz Beck, ktorý skombinoval pomaly dusenú paradajkovú dužinu s voňavým cesnakom, petržlenovou vňaťou a poctivým extra panenským olivovým olejom.

Prečo je omáčka De Cecco výnimočná:

• Pravé Peperoncino di Calabria: Použité chilli papričky pochádzajú z Kalábrie, regiónu presláveného pestovaním tých najlepších a najvoňavejších papričiek v Taliansku.

• Šéfkuchárska receptúra: Vytvorené v spolupráci so šéfkuchárom Heinzom Beckom pre dokonalú rovnováhu sladkosti paradajok a pálivosti chilli.

• 100 % prírodné zloženie: Bez pridaných konzervantov, farbív, aromatických látok a lepu.

• Extra panenský olivový olej: Pripravované na kvalitnom oleji, ktorý dodáva omáčke sametovú textúru a bohatú chuť.

Tipy na podávanie:

• Tradičné Penne all'Arrabbiata: Najslávnejšia kombinácia! Stačí omáčku zohriať na panvici 2–3 minúty, zmiešať s uvarenými cestovinami Penne Rigate al dente a na záver posypať čerstvo nastrúhaným syrom Pecorino Romano alebo Parmigiano Reggiano.

• K mäsu a zelenine: Skvelo sa hodí aj ako pikantný základ pri príprave duseného mäsa, kvetáku, baklažánu či zapekaných pokrmov.