Althea Amatriciana cestovinová zmes 120g

Althea Amatriciana (120 g) je tradičná talianska omáčka v praktickom jednoporciovom balení. Receptúra vychádza z klasiky regiónu Lazio (okolie Ríma) a spája sladkosť paradajok s výraznou chuťou slaniny.

Omáčku stačí zohriať 1–2 minúty na panvici. Tradične sa podáva s cestovinami typu Bucatini (hrubšie špagety s dierkou) alebo Rigatoni. Navrch sa odporúča pridať nastrúhaný syr Pecorino Romano, ktorý omáčke dodá ten správny rímsky charakter.

• Chuťový profil: Výrazne mäsová a jemne pikantná omáčka.
• Zloženie: Obsahuje paradajkovú dužinu, údenú slaninu (pancetta), cibuľu, slnečnicový olej, soľ, cukor a štipku chilli.
• Bez lepku: Podobne ako ostatné omáčky Althea, aj táto je označená ako bezlepková (senza glutine).