Voiello La Gran Penna Ruvida N°200 je prémiový formát talianskych cestovín vyrobený zo 100% talianskej tvrdej pšenice (Grano Aureo), ktorý sa vyznačuje špeciálnym drsným povrchom bez klasického vrúbkovania.
- Jedinečná textúra: Tieto cestoviny nie sú ani úplne hladké, ani klasicky vrúbkované (rigate). Sú extrémne drsné vďaka tradičnému lisovaniu cez bronzové matrice (trafilata al bronzo), čo im dáva matný vzhľad a porézny povrch ideálny na viazanie omáčok.
- Kvalita pšenice: Sú vyrobené výhradne z pšenice Grano Aureo, ktorá patrí k najkvalitnejším talianskym odrodám s vysokým obsahom proteínov, čo zaručuje skvelú pevnosť po uvarení.
- Čas varenia: Pre dokonalú konzistenciu al dente sa odporúča variť 14 minút.
