Kukuričná múka Molino Favero žltá Bramata na polentu (1 kg) je tradičný taliansky polotovar z mletej žltej kukurice, určený na prípravu klasickej, rustikálnej domácej polenty. Rodinná mlynárska firma Molino Favero (pôsobiaca v regióne Veneto od roku 1925) patrí v Taliansku k lídrom v spracovaní kukurice a strukovín.
- Zloženie: 100% žltá kukurica. Výrobok je prirodzene bezlepkový, avšak kvôli spracovaniu v mlyne môže niesť upozornenie na stopové množstvo sóje.
- Farba a aróma: Intenzívna zlatožltá farba so sladkastou vôňou sušenej kukurice.
- Čas prípravy: Keďže ide o surovú, predparením neupravenú krupicu (nie instantnú verziu), vyžaduje si tradičné, pomalé varenie po dobu približne 40 až 50 minút za stáleho miešania.
