Tymián od L'Impero del Sole je vysoko kvalitná sušená bylinka, ktorá pochádza z malého polokra typického pre stredomorskú oblasť. V kuchyni je veľmi obľúbený, pretože si zachováva svoju prenikavú a trvácnu vôňu aj počas dlhého varenia.
Sušený tymián sa výborne hodí k širokej škále jedál:
- Omáčky a polievky: Ideálny na dochutenie strukovinových polievok alebo paradajkových omáčok.
- Dusené mäso a divina: Výborne znáša dlhé varenie a zvýrazňuje chuť výrazných druhov mäsa.
- Plnky: Vhodný do mäsových, zeleninových alebo syrových plniek.
- Grilovanie a hamburgery: Je tiež kľúčovou zložkou v koreniacich zmesiach tejto značky (napr. Rub Florence), ktoré sú určené na mäso aj vegetariánske jedlá.