La Molisana Passata di Pomodoro Classica 690g je tradičné, jemne prepasírované paradajkové pyré vyrobené zo 100 % talianskych paradajok pochádzajúcich predovšetkým z oblasti Apúlia (Puglia). Vyznačuje sa jasnou červenou farbou, zamatovo hladkou konzistenciou a prirodzene sladkastou chuťou bez kyslosti.
- Rýchle spracovanie: Paradajky sa spracovávajú už do 6 hodín od zberu, vďaka čomu si zachovávajú čerstvú a autentickú chuť.
- Zloženie: 99,6 % paradajky, soľ a regulátor kyslosti (kyselina citrónová).
- Konzistencia: Jemná (fine e vellutata), bez kúskov šupiek či jadierok, ideálna na hladké omáčky.
