Tuniak Auriga v olivovom oleji je prémiový produkt sicílskej spoločnosti Nino Castiglione, ktorá sídlil v Erice (Trapani) a spracováva ryby tradičnými metódami už od roku 1933.
- Druh ryby: Používa sa výhradne tuniak žltoplutvý (Thunnus albacares), známy svojím jemným ružovým mäsom a pevnou textúrou.
- Spracovanie: Ryby sú spracovávané v Sicílii. Časti tuniaka sú ručne vyberané a krájané, aby sa zachovala ich celistvosť a kvalita.
- Zloženie: Tuniak, kvalitný olivový olej a morská soľ – bez konzervantov a aditív.
- Udržateľnosť: Značka má certifikát Dolphin Safe a spolupracuje s organizáciou Friend of the Sea, čo zaručuje šetrný rybolov.
