Vicenzovo Senza Glutine (125 g) sú bezlepkovou verziou svetoznámych talianskych piškót (ladyfingers) od prémiovej značky Vicenzi. Sú navrhnuté tak, aby si zachovali rovnakú textúru a schopnosť absorpcie ako klasické piškóty, no bez obsahu lepku a laktózy.
- Zloženie: Základ tvorí ryžová múka, zemiakový škrob a kukuričný škrob. Obsahujú vysoký podiel vajec (cca 38 %), čo im dodáva potrebnú nadýchanosť.
- Bezpečnosť: Certifikovaný bezlepkový produkt (vhodný pre celiatikov) a prirodzene bez laktózy.
- Použitie: Sú ideálnou voľbou na prípravu bezlepkového Tiramisu, pretože sa pri namáčaní nerozpadávajú a držia tvar.