Sgambaro Linguine č. 14 sú prémiové talianske cestoviny vyrobené zo 100 % talianskej tvrdej pšenice (durum), konkrétne z odrody Marco Aurelio. Tieto cestoviny sú spracovávané metódou bronzového ťahania a pomalého sušenia pri nízkych teplotách, čo im dodáva drsný povrch ideálny na zachytenie omáčok.
Zloženie: 100 % krupica z talianskej tvrdej pšenice.
Čas varenia: Odporúčaná doba prípravy pre stav "al dente" je 9 minút.
Tvar: Dlhé, tenké a mierne sploštené cestoviny, ktoré sú typické pre oblasť Ligúrie.
Nutričné hodnoty (na 100g): Energetická hodnota 357 kcal, bielkoviny 15 g, sacharidy 69 g, tuky 1,5 g.
Certifikácia: Výrobca kladie dôraz na úplnú vysledovateľnosť pôvodu pšenice a environmentálnu udržateľnosť (certifikát EPD).