Salumeria Toscana Ragù di Lepre (180 g) je remeselná toskánska omáčka zo zajačieho mäsa, ktorá patrí medzi gurmánske špeciality z diviny. Pripravuje sa podľa tradičných receptúr s dôrazom na vysoký podiel mäsa a autentické bylinky.
- Vysoký podiel mäsa: Omáčka obsahuje približne 60 % zajačieho mäsa.
- Tradičná výroba: Ragú sa pripravuje pomalým varením bez pridania konzervantov, umelých zahusťovadiel alebo dochucovadiel.
- Zloženie: Zajačie mäso (60 %), paradajková dužina, cibuľa, bravčové mäso (na zjemnenie), extra panenský olivový olej, víno (obsahuje siričitany), cesnak, soľ, korenie a zmes stredomorských byliniek ako borievky, rozmarín, šalvia a peperoncino.