Pineta Colomba con Gocce di Cioccolato (500g) je variácia tradičného veľkonočného koláča, kde je kandizované ovocie nahradené kúskami čokolády. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí nemajú radi kandizovaný pomaranč alebo hľadajú sladšiu alternatívu.
- Náplň: Cesto je obohatené o bohatú porciu čokoládových kvapiek (gocce di cioccolato), ktoré sú rovnomerne rozložené v nadýchanom ceste.
- Povrch: Koláč je pokrytý chrumkavou polevou, posypaný granulovaným cukrom a mandľami.
- Príprava: Vyrába sa prirodzeným kysnutím (materský kvások), čo zaručuje mäkkosť a dobrú stráviteľnosť.