Pasta Reggia Cavatappi (č. 63) je talianska cestovina z tvrdej pšenice (durum), známa svojím špirálovitým tvarom, ktorý je ideálny na zachytenie hustých omáčok a syrov. Tento produkt sa vyrába v Taliansku a neobsahuje žiadne konzervačné látky ani umelé farbivá.
Čas varenia: Pre ideálnu textúru "al dente" sa odporúča variť 8 – 9 minút.
Zloženie: 100 % krupica z tvrdej pšenice (semolina) a voda.
Tvar: Cavatappi (v preklade "vývrtky") sú krátke, rúrkovité cestoviny s ryhovaným povrchom a špirálovitým zakrivením.