Orto d'Autore Pesto Rucola e Mandorle (180 g) je prémiová talianska omáčka, ktorá predstavuje sviežu a jemnejšiu alternatívu k tradičnému bazalkovému pestu.
Značka Orto d'Autore je známa spracovaním surovín z vlastných polí v regióne Molise.
- Chuťový profil: Spája prirodzenú pikantnosť a horkosť čerstvej rukoly so sladkastou a krémovou textúrou mandlí. Na rozdiel od klasického pesta s píniovými orieškami je toto spojenie jemnejšie a nutrične bohatšie.
- Zloženie: Základ tvorí rukola, slnečnicový alebo olivový olej, mandle, tvrdý syr (typu Grana Padano alebo Pecorino), soľ a prírodné arómy.
- Kvalita: Výrobca si zakladá na spracovaní čerstvej zeleniny ihneď po zbere, čo zachováva intenzívnu zelenú farbu a autentickú vôňu.