Monini Basilico (250 ml) je extra panenský olivový olej ochutený prírodným extraktom z čerstvej bazalky. Patrí do rovnakej aromatizovanej línie ako citrónová verzia a je navrhnutý tak, aby do jedla vniesol typickú vôňu talianskej záhrady bez nutnosti mať po ruke čerstvé bylinky.
Tento olej by sa nemal zahrievať na vysoké teploty, aby nestratil svoju jemnú bylinkovú arómu:
Šalát Caprese: Úplná klasika – stačí ním pokvapkať mozzarellu s paradajkami.
Cestoviny: Pridajte ho do hotových špagiet s parmezánom (namiesto pesta).
Pizza: Pár kvapiek na čerstvo upečenú pizzu Margherita dodá jedlu autentický šmrnc.
Bruschetty: Ideálny na opečený chlieb s paradajkovým concassé.
Krémové polievky: Výborne doplní paradajkovú alebo cuketovú polievku.